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A erva-mate passa por diferentes etapas entre a colheita e o produto que chega ao consumidor. O processo envolve operações como sapeco, secagem, cancheamento, classificação, padronização e empacotamento. Essas etapas são importantes para reduzir a umidade, preservar as características da … Mais
O empacotamento a vácuo consiste na retirada do ar presente na embalagem antes da selagem do produto. Na indústria, o processo pode contribuir para reduzir a exposição ao oxigênio, preservar características dos produtos e ampliar sua vida útil, dependendo das … Mais
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