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Uma ervateira é uma empresa que atua no processamento e beneficiamento da erva-mate, transformando folhas e ramos da planta em produtos destinados ao consumo e à comercialização. Suas operações podem envolver desde o recebimento da matéria-prima até a secagem, classificação, … Mais
A erva-mate passa por diferentes etapas entre a colheita e o produto que chega ao consumidor. O processo envolve operações como sapeco, secagem, cancheamento, classificação, padronização e empacotamento. Essas etapas são importantes para reduzir a umidade, preservar as características da … Mais
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